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Cabernet Franc
Vitigno di grande carattere, ha trovato nella terra friulana la sua culla ideale. Il suo spiccato sentore erbaceo, in maturazione si arricchisce di piacevoli note di lampone. Servito a temperatura ambiente, accompagna superbamente la cacciagione, i piatti robusti e tutti i formaggi stagionati.
Vitigno: Cabernet Franc Zona di produzione: Pianure delle Venezie Terreno: pianeggiante con substrato ghiaioso ricoperto da materiale terroso Sistema di allevamento: Sylvoz modificato e Guyot Bottiglie: 0,75 l. Vinificazione: macerazione, rimontaggi, affinamento in acciaio. |